soft cheese بالعربية

It is a semi-soft cheese.

الموتزاريلا هي جبنة شبه لينة.

Each wheel must meet strict criteria early in the aging process, when the cheese is still soft and creamy, to merit the official seal and be placed in storage for aging.

تخضع كل عجلة لمعايير صارمة في وقت مبكر من مرحلة التخزين الطويلة، عندما تكون الجبن بحالتها اللينة والدسمة، لتنال الختم الرسمي قبل أن توضع في المخزن لمدة طويلة.